水果超市經(jīng)營(yíng)怎么做？這幾點(diǎn)告訴你

          

開水果店現(xiàn)在人流多的地方競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也多了，你去找沒競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地區(qū)估計(jì)水果也不好賣甚至賣不出去，因此競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是不可避免的，畢竟有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手地段里好歹是有肉吃的。手段無(wú)非開業(yè)打個(gè)新鮮感引流，然后后續(xù)服務(wù)馬上跟上，準(zhǔn)備各種套圖做好留存，從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那先開發(fā)一部分客戶過來(lái)，把每天的常態(tài)營(yíng)業(yè)額穩(wěn)住，然后再通過網(wǎng)絡(luò)招募分銷團(tuán)長(zhǎng)，拓開銷售半徑，經(jīng)過時(shí)間的魔力再慢慢蠶食對(duì)手的存量，一步一步趕超同行。那么水果超市經(jīng)營(yíng)怎么做呢？

具體做法可以參考下面，再做改良。
1.做好產(chǎn)品規(guī)劃布局，引流產(chǎn)品，季節(jié)熱銷產(chǎn)品，輔助產(chǎn)品，利潤(rùn)產(chǎn)品。
2.引流產(chǎn)品選擇成本低，份量夠，常規(guī)化，接受度高的。如蘋果,梨，香蕉之類的。
3.在門口顯著位置擺滿蘋果，放好海報(bào)，此區(qū)域水果區(qū)掃碼加微信一元一斤，一個(gè)號(hào)限買一次，售完為止。假設(shè)是100斤蘋果加到100人，你的貨物成本是300元到400元左右。多做幾日，將有限傳播范圍內(nèi)的客戶加進(jìn)來(lái)。
4.活動(dòng)完成后，在之后兩周每天在朋友圈推出每日特價(jià)鮮果，特優(yōu)鮮切水果套盒，每日點(diǎn)贊抽獎(jiǎng)試吃等活動(dòng)。并對(duì)有朋友圈客戶做分組分級(jí)標(biāo)簽（有助于分辨利潤(rùn)率款銷售主攻客戶和活動(dòng)款的人氣銷售客戶）。
5.通過從300到500個(gè)引流客戶中篩選出5％到10％高質(zhì)量客戶組建核心社群，重點(diǎn)維護(hù)。再選出一部分觀望或者喜歡折扣的人進(jìn)去另一個(gè)群，同時(shí)維護(hù)。
6.建立好店鋪小程序。做好分級(jí)營(yíng)銷系統(tǒng)。
7.在兩個(gè)社群內(nèi)同時(shí)發(fā)布團(tuán)長(zhǎng)招募，以實(shí)體為后盾，第三方系統(tǒng)做信任背書。讓裂變自然發(fā)生，同時(shí)圈住能帶動(dòng)銷售的核心種子用戶。
8.現(xiàn)實(shí)中不可能沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，做好上面這幾步，你基本做好了初步布局，但賺錢到未必。這一步你需要做的是加強(qiáng)服務(wù)和溝通，讓此次的引流客戶大程度的留下，并對(duì)你產(chǎn)生信任感和依賴感。才會(huì)有下一步的基礎(chǔ)。
9.以上做好了，每天會(huì)有個(gè)基礎(chǔ)的常態(tài)銷售額，這是你信心的基礎(chǔ)。也是你計(jì)算下步引流彈藥的來(lái)源。
10.優(yōu)化上面的步驟，不斷加入一些新套路，讓流量不斷進(jìn)來(lái)，然后通過分銷團(tuán)長(zhǎng)的銷量擴(kuò)大銷售半徑。讓喜歡折扣的社群群體不斷給你帶來(lái)免費(fèi)人氣。操作一年，你周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就慢慢減少，增量也會(huì)慢慢打開。
總結(jié)，引流實(shí)體店面客流→篩選進(jìn)入社群→過濾種子用戶→小成本摸索出常態(tài)化成交模式→放大模式。以上這些建議希望初出入行業(yè)的人一點(diǎn)幫助。