創(chuàng)業(yè)做蔬菜配送好做嗎?如何給機關單位配送食材？

          


? 蔬菜是人們?nèi)粘２惋嬛卸紩枰氖巢?，生活之中必不少它，與之相關的生鮮配送行業(yè)在最近幾年的發(fā)展也相當不錯，做蔬菜配送的創(chuàng)業(yè)者也越來越多，越來越多的人涌入這個有前景的行業(yè)，那么在這個背景下，不難有這樣的疑問蔬菜配送創(chuàng)業(yè)好做嗎？又如何給機關單位配送食材呢？這些問題在你決定投入到蔬菜配送創(chuàng)業(yè)前是很值得我們來探討和思考的。?




創(chuàng)業(yè)做蔬菜配送好送嗎?
? 整個蔬菜配送市場目前流動的資金是以億為單位的，這個數(shù)額僅僅包括需求量大的食品企業(yè)、醫(yī)院、連鎖酒店、學校等。目前這個需求量的市場已經(jīng)逐漸飽和，資源和市場已經(jīng)所剩無幾。但在個體戶小需求也就是我們自己個人和家庭，這一塊還是一片空白，做這一塊的公司屈指可數(shù)。潛在的資金就不用多說了，也是以億為單位的，所以說蔬菜配送創(chuàng)業(yè)有巨大的商機發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
? 雖然說在小需求這塊市場的前景很大，但做好是十分不容易的。
1.消費人群方面
首先這部分的消費人群主要是中老年為主，思維習慣的固性強，傳統(tǒng)觀念里只接受菜市場買菜。要讓這部分人群接受新的采購形式這在需要大量的時間成本和資金。
2.行業(yè)本身方面
其次是這個行業(yè)是新型行業(yè)，很不穩(wěn)定，很多地方都需要試水，但是創(chuàng)業(yè)公司試水的機會是有限的，一般遇到抉擇的時候就是創(chuàng)業(yè)公司生死存亡的時候，一不小心就會面臨失敗。
3.訂單量方面
再者是銷量小的訂單很不穩(wěn)定，不能形成長期的訂單模式，所以不能夠保障成本回收，蔬菜的損耗量也比較大。
4.配送方面
蔬菜有很強的時效性，過了這個時段就會不新鮮或者壞掉，所以蔬菜的配送需要大量的配送成本。所以說做蔬菜配送創(chuàng)業(yè)前景大有市場但同時做好也困難重重，需要時間累計經(jīng)驗。
如何給機關單位配送食材？?
機關單位食堂食材配送市場的空缺也是十分大的，主要占據(jù)這塊的是傳統(tǒng)的蔬菜配送,想要做好機關單位的食材配送我們可以往以下幾個方面發(fā)展。
1.透明化的采購方式
隨著經(jīng)濟的加速發(fā)展升級和機關食堂內(nèi)部的一些轉(zhuǎn)型升級需要，透明化的采購方式成為機關單位的首要考慮因素。在生鮮配送的服務優(yōu)化上我們可以著重強調(diào)這一點，給到機關單位食材采購規(guī)范的回饋。
2.嚴格把控食材質(zhì)量
給機關單位配送食材要嚴格把握采購的質(zhì)量，保證食材的達到健康衛(wèi)生標準。食材的新鮮質(zhì)量好是能否和機關單位長期合作的重要條件。
3.注重信息反饋
同時要即使收集機關單位的反饋，整理收集這些反饋信息，根據(jù)反饋信息進行相關的調(diào)整，做部門優(yōu)化，盡量滿足客戶的要求。




所以說創(chuàng)業(yè)做蔬菜配送前景是十分美好的，但也要掌握一定的方法。在給機關單位送食材的時候要考慮各方面因素。