社區(qū)生鮮相比生鮮電商有什么優(yōu)勢？盤點(diǎn)生鮮電商四個(gè)“坑”

          

生鮮行業(yè)潛力大，前景好是大家都知道的，很多玩家爭先恐后的進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，生鮮行業(yè)中，除了一般都生鮮電商以外還有就是社區(qū)生鮮，這里主要說的就是社區(qū)生鮮相比生鮮電商有什么優(yōu)勢？生鮮電商的四個(gè)“坑”。

社區(qū)生鮮相比生鮮電商有什么優(yōu)勢
2017年微商的崛起也使很多的團(tuán)隊(duì)看到了獲得客戶的一種方法可能。通過使用從產(chǎn)地分配和直接交付的方法，可以直接解決高流動(dòng)成本和高存儲(chǔ)成本的兩個(gè)痛點(diǎn)。 不需要建立中央倉庫，并且在每個(gè)起點(diǎn)都可以建立一個(gè)小的包裝室。但是，該平臺直接交付用戶仍然不能解決損失大，運(yùn)費(fèi)昂貴的問題。經(jīng)過探索，很多團(tuán)隊(duì)率先開發(fā)了一種新的分銷模式。分銷“負(fù)責(zé)人”從他自己的社區(qū)收集訂單，平臺將其統(tǒng)一交付給“負(fù)責(zé)人”，然后由“負(fù)責(zé)人”分發(fā)。這不僅減少了運(yùn)輸成本，而且減少了由于快遞員猛烈地“扔包裹”而造成的損失。這種S2B2C社區(qū)集合中收集和分發(fā)的模式可以同時(shí)解決新鮮食品電子商務(wù)的多個(gè)痛點(diǎn)。
第一，社區(qū)購買是一種新物種，其“新”體現(xiàn)在四個(gè)方面。首先，它的用戶群是一個(gè)全新的消費(fèi)群體，其用戶非常精確。傳統(tǒng)的電子商務(wù)和線下商店面對各種各樣的用戶，并且98％的社區(qū)購買群體是25歲至45歲的大媽。當(dāng)用戶處于集群中時(shí)，它們之間的集群效應(yīng)和相互交流是口碑?dāng)U展效應(yīng)巨大的。
第二，社區(qū)團(tuán)購具有新的商品體系。商品不再使用傳統(tǒng)的貨架式按類別分類系統(tǒng)，而是圍繞用戶群，并將產(chǎn)品分類轉(zhuǎn)換為以人為分系統(tǒng)。
第三，以社區(qū)為核心，用戶不僅可以在線互動(dòng)增加信任，而且每天在休息時(shí)也可以進(jìn)行聯(lián)系，降低了用戶決策的門檻。
第四，社區(qū)團(tuán)購依賴于新技術(shù)工具。微信小程序的開發(fā)使用戶更容易購買微信群中的商品而無需跳轉(zhuǎn)到其他APP，并且購買路徑更加便捷。

生鮮電商四個(gè)“坑”
為什么生鮮電商企業(yè)很難獲利？以下是生鮮電商的四個(gè)痛點(diǎn)。首先是生鮮電商中巨大的流量成本。作為一家垂直的電子商務(wù)公司，一家生鮮電商公司需要大量的成本來獲得用戶流量。第二，損失很大。雞蛋易碎，水果和蔬菜容易腐爛。在高峰期，它們造成的損失可能超過20％。第三，存儲(chǔ)成本高。生鮮電商企業(yè)必須預(yù)估第二天達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，存儲(chǔ)配置的成本非常高。第四，貨運(yùn)成本難以壓縮。一些電商平臺促進(jìn)了“四通一通”物流的發(fā)展。由于業(yè)務(wù)量巨大，從義烏到北京的普通包裹運(yùn)費(fèi)可以減少到兩到三美元。然而，生鮮的配送需要冷鏈，其次，生鮮的配送對時(shí)間的要求非常高，運(yùn)費(fèi)至少為15-20元。
由于成本高昂，生鮮電商企業(yè)必須維持中高端價(jià)格并為特定人群提供服務(wù)，否則就需要依靠燒錢來吸引更大的用戶群。這也是目前生鮮電商企業(yè)面臨最大的痛點(diǎn)難點(diǎn)。

從以上各點(diǎn)可以看出，生鮮電商的運(yùn)營是非常的困難，很多時(shí)候，社區(qū)生鮮能解決很多生鮮電商出現(xiàn)的問題。