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生鮮商品從線下購(gòu)買到線上購(gòu)買的轉(zhuǎn)變,不僅僅是意味著人們的消費(fèi)方式發(fā)生轉(zhuǎn)變,更是生鮮行業(yè)向智能化發(fā)展的轉(zhuǎn)變。其實(shí)生鮮電商想要做大、做強(qiáng)是比較困難的,生鮮行業(yè)存在嚴(yán)重的同質(zhì)化,行業(yè)內(nèi)可替代性太強(qiáng)了,很多生鮮電商為了改變這種現(xiàn)象紛紛開(kāi)始了私人定制。那么私人定制生鮮配送平臺(tái)多嗎?生鮮為什么要朝著私人定制發(fā)展?
1、私人定制生鮮配送平臺(tái)多嗎?
生鮮的私人定制這一塊一直都沒(méi)有發(fā)展起來(lái),市場(chǎng)上的生鮮商品大多都是根據(jù)大部分人的需求訂購(gòu)的,所以這一塊的市場(chǎng)一直存在很大的缺口。
但伴隨著生鮮行業(yè)的發(fā)展,很多行業(yè)者發(fā)現(xiàn)生鮮行業(yè)存在很多的痛點(diǎn)問(wèn)題,它缺乏獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力,行業(yè)內(nèi)的可替代性太強(qiáng),于是紛紛開(kāi)始尋找新的出路,生鮮的私人定制開(kāi)始有一定的發(fā)展了。
現(xiàn)在有越來(lái)越多的生鮮企業(yè)開(kāi)始注重私人定制,尤其是互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始進(jìn)入生鮮行業(yè),線上的生鮮企業(yè)很多都可以進(jìn)行私人定制了。以易果生鮮為例,易果生鮮充分考慮到消費(fèi)者是存在很強(qiáng)的個(gè)性化需求的,比如一個(gè)喜歡吃牛排的人,他可能每天想要吃大約300克的牛排,但現(xiàn)在市面上對(duì)于牛排的包裝大多都是在250克左右,那么對(duì)于這種消費(fèi)者的個(gè)性化需求是很少有生鮮企業(yè)注意到的。
目前生鮮行業(yè)在私人定制上仍存在很大的市場(chǎng)空缺,但也有越來(lái)越多的人開(kāi)始發(fā)展和建設(shè)這一塊,也相信在未來(lái),行業(yè)內(nèi)會(huì)消費(fèi)者的個(gè)性化需求會(huì)更加的重視,消費(fèi)者完全可以根據(jù)自身的需求買自己想要的生鮮商品。
2、生鮮為什么要朝私人定制發(fā)展?
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于生鮮商品的需求和以往相比是不同的。在過(guò)去吃不飽的年代里,人們只希望有足夠的生鮮商品可以吃,讓自己不餓肚子就可以滿足了。但現(xiàn)在幾乎所有人不擔(dān)心餓肚子了,就希望能夠滿足自己的個(gè)性化的需求了。
由于每個(gè)人之間都存在很大的差異,有的人一餐可以吃很多,有的人一餐只能吃一點(diǎn);有的人偏愛(ài)肉類,有的人偏愛(ài)素,目前生鮮商品的同質(zhì)化是非常明顯的,而且可選擇性也不強(qiáng),它沒(méi)有辦法滿足所有人的需求,因此私人定制是非常有必要的。 私人定制可以讓消費(fèi)者買到適合自己的生鮮商品,避免浪費(fèi),提高消費(fèi)者的幸福感,這也是未來(lái)生鮮行業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向。從追求大眾到追求個(gè)性化發(fā)展,生鮮行業(yè)可以更貼近每一個(gè)人的需要。