生鮮超市進(jìn)貨渠道哪里找？有哪些進(jìn)貨渠道？

          

隨著消費(fèi)者對生活質(zhì)量的越來越高，生鮮食品已經(jīng)成為人們一日三餐不可或缺的食材。在巨大的市場需求下，不少投資者看中了生鮮銷售的利潤空間，希望自己能夠在生鮮市場的競爭中占據(jù)一席之地。那么生鮮超市進(jìn)貨渠道哪里找？有哪些進(jìn)貨渠道？讓我們詳細(xì)來看一下。

一、種植產(chǎn)地采購直供
目前，許多大型生鮮超市為了提高自身的競爭力，正在努力發(fā)展生鮮產(chǎn)業(yè)鏈，以節(jié)約成本資金，提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)從“原產(chǎn)地”到“餐桌”的服務(wù)模式。國內(nèi)比較典型的超市就是京東生鮮，它實(shí)現(xiàn)了將龍蝦還有鮑魚等國外的特產(chǎn)海鮮，采取直采直供的模式，以最快物流的模式運(yùn)送到消費(fèi)者的手中。例如京東生鮮超市可以在在30個小時以內(nèi)把加拿大的龍蝦從原產(chǎn)地運(yùn)送到消費(fèi)者的手中，其中還省去了不少中間的差價，最大限度的保留了產(chǎn)品的品質(zhì)，受到消費(fèi)者的青睞。
二、當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場進(jìn)貨
對于許多中小型的生鮮超市來說，他們在進(jìn)貨渠道上可能沒有大型超市那么多的選擇，所以需要尋找一些其他的進(jìn)貨渠道。不少生鮮超市會選擇當(dāng)?shù)氐囊恍┐笮蜕r批發(fā)市場來進(jìn)行進(jìn)貨，這樣的話以最優(yōu)的價格來進(jìn)購產(chǎn)品，能夠保證很高的利潤，而且批發(fā)市場的生鮮產(chǎn)品種類比較充足，符合很多消費(fèi)者的購物需求，而且生鮮超市與這些批發(fā)市場形成長期合作的話，還可以讓其送貨上門，這樣也會省去了一筆運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，非常方便。
三、供應(yīng)商渠道進(jìn)貨
如果生鮮超市具備一定規(guī)模的銷售量，可以有條件形成一條穩(wěn)定的銷售渠道，那么也會有不少的供應(yīng)商會上門進(jìn)行產(chǎn)品的推銷，這樣生鮮超市根本不用出手成為一塊香餑餑，通過幾家供應(yīng)商的競爭，超市可以根據(jù)自己的需求來進(jìn)行供應(yīng)商的排比，找到一個適合自己的供應(yīng)商，來為自己運(yùn)輸產(chǎn)品。不過這個渠道很明顯是為中小型生鮮超市準(zhǔn)備的，像一些比較大型的生鮮超市是不會靠著供應(yīng)商來拿貨的。
綜上所述，生鮮超市的進(jìn)貨渠道主要分為上面三種渠道，當(dāng)然針對生鮮超市的類別不同，還會有很多別的進(jìn)貨渠道，比如網(wǎng)絡(luò)進(jìn)貨渠道等，這些都需要超市根據(jù)自身的發(fā)展，分不同時期來找到合適的進(jìn)貨渠道，實(shí)現(xiàn)自身比較好的發(fā)展。