蔬菜分揀方案制定要考慮哪些因素？蔬菜分揀難嗎？

          


蔬菜是我們家家戶戶不可或缺的美食，但是蔬菜被運輸到我們的面前是需要經過很多的環(huán)節(jié)的，其中分揀環(huán)節(jié)就是非常重要的一環(huán)，蔬菜分揀環(huán)節(jié)會把不合格的蔬菜挑揀出去，讓消費者吃到新鮮的蔬菜商品。那么蔬菜分揀方案制定要考慮哪些因素？蔬菜分揀難嗎？

一、蔬菜分揀方案制定要考慮哪些因素？
首先是要考慮成本，蔬菜企業(yè)的利潤空間是非常有限的，因為蔬菜是生活必需品，它的價格是受到嚴格管控的，所以蔬菜企業(yè)想要賺錢，就一定要嚴格控制蔬菜生產分揀等各個環(huán)節(jié)的成本。在制定蔬菜分揀方案的時候，可以從成本的角度出發(fā)，提高蔬菜分揀的效率，降低蔬菜分揀的成本。比如可以采用一些分揀系統(tǒng)或者軟件去進行蔬菜分揀。
其次是要考慮到效率的問題，蔬菜分揀這一環(huán)節(jié)一直以來都存在效率低下的問題，這也制約著蔬菜企業(yè)的發(fā)展，因此在制定蔬菜分揀方案的時候，也一定要思考一下如果提高蔬菜分揀的效率，只有效率高了起來，蔬菜分揀配送的速度才能夠更快，這樣也更容易搶占市場。
最后是要考慮損耗，蔬菜分揀環(huán)節(jié)一直以來造成蔬菜損耗量也是比較多的，所以損耗也是在制定蔬菜分揀方案時必須要考慮到的。減少損耗最有效的手段就是責權到人，這就需要蔬菜分揀企業(yè)制定一個有效的監(jiān)管機制，做到責權到人，提高分揀人員的細心度。
二、蔬菜分揀難嗎？
蔬菜分揀這一個環(huán)節(jié)雖然比較繁雜，但是大部分的工作都是單一反復的，所以從難度的角度來說，它并不是很難，相反它還比較簡單，市面上招聘的蔬菜分揀人員其實要求并不高，上手也通常比較容易。所以從工作難度上來說，它還是處于一個比較簡單的程度的。
但是蔬菜企業(yè)一旦收到非常多訂單的時候，蔬菜分揀人員的工作強度還是非常大的，這個時候蔬菜分揀人員就比較辛苦了，通常需要工作十個小時以上，所以蔬菜分揀人員也并不輕松。
總而言之，蔬菜分揀環(huán)節(jié)的工作還是比較繁瑣的，尤其是訂單量一大，對于蔬菜分揀人員來說工作壓力還是比較大的，因此蔬菜分揀環(huán)節(jié)還可以更加優(yōu)化一點，采用一些機器或者系統(tǒng)軟件來代替手工分揀，這樣效率更高，成本更低。