2021年生鮮配送公司如何運(yùn)營(yíng)才能實(shí)現(xiàn)盈利？

          


生鮮產(chǎn)品是剛需品，很多政府食堂、學(xué)校餐廳等地方都需要生鮮配送業(yè)務(wù)，對(duì)比傳統(tǒng)的c端小消費(fèi)者人群，這類b端的大生意更容易實(shí)現(xiàn)盈利，這也就吸引了很多創(chuàng)業(yè)者想要從事生鮮配送行業(yè)。
但是要想做好做強(qiáng)生鮮配送生意，也不是一件容易的事。開(kāi)一家生鮮配送公司，不是頭腦一熱就能做好的。個(gè)人認(rèn)為，在開(kāi)始做生鮮配送生意之前需要做好以下3項(xiàng)工作。
生鮮配送公司如何運(yùn)營(yíng)才能實(shí)現(xiàn)盈利？

一、把控生鮮產(chǎn)品的源頭質(zhì)量
在選擇供應(yīng)商時(shí)需要對(duì)進(jìn)行全面的考察。選擇口碑好、信譽(yù)高的源頭供應(yīng)商，而不僅僅是依照低價(jià)優(yōu)先原則選擇。
通過(guò)挖掘源頭種植/養(yǎng)殖供應(yīng)商，減少中間流通環(huán)節(jié)，提高生鮮產(chǎn)品的鮮度。
此外，可以與創(chuàng)新能力、調(diào)配供應(yīng)能力較強(qiáng)的供應(yīng)商，建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系，達(dá)到相輔相成、攜手共進(jìn)的共贏。
二、提升生鮮產(chǎn)品品質(zhì)
毋庸置疑，客戶對(duì)于生鮮產(chǎn)品的第一要求肯定是品質(zhì)，而生鮮品類的標(biāo)準(zhǔn)化程度低，買(mǎi)賣(mài)雙方對(duì)生鮮品質(zhì)評(píng)判莫衷一是。
行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，但配送企業(yè)要有自己的標(biāo)準(zhǔn)，可以結(jié)合客戶的要求構(gòu)建生鮮品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，做到客戶的標(biāo)準(zhǔn)就是我們的標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)生鮮產(chǎn)品外觀、大小及重量等制定一定分級(jí)分類標(biāo)準(zhǔn)，并在生鮮商品分類收購(gòu)環(huán)節(jié)中應(yīng)用；
將制定的標(biāo)準(zhǔn)量化為實(shí)際的手冊(cè)和步驟，并付諸實(shí)踐，提高工作效率，同時(shí)也有利于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督執(zhí)行。
三、做好配送售后工作
即使再小心翼翼的把控品質(zhì)，退換貨在買(mǎi)賣(mài)過(guò)程中，還是會(huì)時(shí)常發(fā)生，生鮮尤為突出。
對(duì)于生鮮配送公司來(lái)說(shuō)，做生鮮配送的老板是最怕遇到售后問(wèn)題，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)生鮮退換貨，這不僅容易造成生鮮損耗，還容易造成客戶的滿意度的降低，這對(duì)客戶的維系是很不利的。
一系列操作下來(lái)，生鮮配送企業(yè)遭受的成本損失，也是雙重的。
那么，在出現(xiàn)售后問(wèn)題時(shí)，要如何處理并把損失降到最低呢？
1，建立嚴(yán)格的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于可能產(chǎn)生的售后情況進(jìn)行詳細(xì)列明，并給出相應(yīng)的處理方法、賠付標(biāo)準(zhǔn)等。
有了明確的售后承諾，客戶在購(gòu)買(mǎi)時(shí)就感受到售后有保障的，知道配送企業(yè)做好了面對(duì)各種問(wèn)題的準(zhǔn)備，即使出了一些差錯(cuò)客戶心里也有底。
2,，要給客戶提供清晰且多方面的售后渠道，給客戶良好的售后體驗(yàn)。
讓客戶在需要退換貨時(shí)能夠及時(shí)找到人解決，公司也能最快速度響應(yīng)安撫并解決問(wèn)題。
3，服務(wù)態(tài)度很重要。發(fā)生了退換貨并不一定就是禍，能把售后處理好反而可以獲得客戶信任。
最后，在這里需要注意，不管是什么行業(yè)，都會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，生鮮配送行業(yè)也不例外。生鮮是剛需品，做生鮮配送公司，是一個(gè)好項(xiàng)目，但是自己在運(yùn)營(yíng)時(shí)，自己也要有一個(gè)良好的心態(tài)。