蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng)如何團(tuán)餐配送企業(yè)提升利潤(rùn)？

          


團(tuán)餐配送業(yè)是一個(gè)重資金的行業(yè)，規(guī)模越大資金需求越大。
我們大家都知道，現(xiàn)在團(tuán)餐配送的主要客戶是機(jī)關(guān)單位、企業(yè)、學(xué)校的飯?zhí)茫詾橛悬c(diǎn)規(guī)模的都是采用招標(biāo)的方式進(jìn)行，結(jié)算周期往往都在一個(gè)月以上，一個(gè)千人的飯?zhí)?，一個(gè)月下來(lái)需要積壓資金上百萬(wàn)。

另外配套的加工分揀場(chǎng)地、冷庫(kù)、周轉(zhuǎn)籮筐、配送車輛及一線工人也要相應(yīng)增加，費(fèi)用開(kāi)支是非常大的。而且在采購(gòu)環(huán)節(jié)，一些米油調(diào)味品等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品還好，可以讓供應(yīng)商給點(diǎn)賬期，像生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面普遍要現(xiàn)金交易，即使能賒賬，時(shí)間也非常短。
這就導(dǎo)致了一個(gè)非?，F(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，不開(kāi)客戶嘛生意發(fā)展不大，如果開(kāi)客戶嘛，多一個(gè)就要積壓多一批資金。簡(jiǎn)單的計(jì)算方法是，你一個(gè)月做一千萬(wàn)的生意，就要至少壓上一千萬(wàn)甚至一千五百萬(wàn)，因?yàn)榻Y(jié)算也要時(shí)間的。
所以這個(gè)行業(yè)面臨的最大問(wèn)題就是資金壓力大，這也是很多團(tuán)餐配送公司不敢做大的原因所在，畢竟規(guī)模越大，資金需求就越大。而且壓力得越多風(fēng)險(xiǎn)也越高，萬(wàn)一有個(gè)風(fēng)吹草動(dòng)的，就會(huì)顆粒無(wú)收。
原來(lái)這個(gè)行業(yè)一般的毛利率在20-30點(diǎn)左右，大家除掉成本，還是能略有盈余的，不過(guò)賺的都是苦力錢(qián)。但是現(xiàn)在普通都采用招標(biāo)制，很多企業(yè)為了得到業(yè)務(wù)，價(jià)格一降再降，有些甚至虧本拿單，導(dǎo)致行業(yè)利潤(rùn)率大幅下降。

生鮮配送系統(tǒng)如何生鮮配送企業(yè)提升利潤(rùn)？
其實(shí)客戶對(duì)于生鮮配送的要求是在不斷上升的，一方面是因?yàn)榭蛻粝Ｍr配送能夠更加及時(shí)一點(diǎn)，雖然我國(guó)生鮮配送的速度一直在不斷上升，但是生鮮配送的效率還是難以滿足客戶的需求，因此提高生鮮配送效率還是非常有必要的；另一方面現(xiàn)在生鮮配送的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，如果生鮮配送企業(yè)的配送效率不高的話，其實(shí)是很難吸引到消費(fèi)者的。
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