做學(xué)校食堂蔬菜配送是一個(gè)怎樣的流程?學(xué)校食堂生鮮配送怎么做？

          

上次我們講到了關(guān)于做學(xué)校食堂蔬菜配送的利潤(rùn)問(wèn)題，相信很多朋友對(duì)食堂配送產(chǎn)生了一定興趣。那么具體做學(xué)校食堂蔬菜配送是一個(gè)怎樣的流程呢？學(xué)校食堂生鮮配送怎么做呢？對(duì)于已經(jīng)決定發(fā)展客戶的朋友來(lái)說(shuō)肯定是最關(guān)心的。其實(shí)，學(xué)校食堂蔬菜配送流程并不復(fù)雜，今天我們就來(lái)看看這些流程具體有哪些吧。

實(shí)地調(diào)查
在與食堂確定合作關(guān)系后，需要派專員進(jìn)行實(shí)地考察。雖然是做食堂配送，但是不同學(xué)校都由不同的規(guī)章制度，對(duì)于生鮮的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、需求種類也不一樣。更別提小學(xué)與高中之間的差異了。一般小學(xué)食堂只中午開(kāi)放，而高中可能早中晚都要營(yíng)業(yè)，所以對(duì)于蔬菜的需求量肯定有差異。公司的采購(gòu)人員、銷售人員到食堂問(wèn)清楚各個(gè)品種的規(guī)格和質(zhì)量要求。
專人專車
做食堂配送服務(wù)肯定還是得有公司的專員專車派送的。需要合理安排好配送線路，可以保證每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)配送到位，以求準(zhǔn)時(shí)送貨。

針對(duì)培訓(xùn)
由于不同學(xué)校有不同的要求和標(biāo)準(zhǔn)，公司需根據(jù)學(xué)校要求組織員工有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn)，以達(dá)到學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)，更好的服務(wù)。這是追求細(xì)節(jié)完美的體現(xiàn)。這一步直接影響了學(xué)校對(duì)于配送公司的印象，影響公司口碑與形象。
訂單核查
避免出錯(cuò)，每天都要及時(shí)審核學(xué)校的訂單，并把訂單分解為具體的公司的采購(gòu)要求，任務(wù)明確分配給各個(gè)部門(mén)。并按照學(xué)校的需求來(lái)及時(shí)調(diào)整庫(kù)存量，避免產(chǎn)品積壓，保障學(xué)校所訂商品的新鮮度。
衛(wèi)生消毒
學(xué)校食堂尤其重視食品安全衛(wèi)生問(wèn)題。在保證商品質(zhì)量無(wú)誤之后，需要對(duì)送貨的車?yán)锬莻€(gè)以及裝貨所用器具進(jìn)行定期消毒，這不光是做給學(xué)?？吹?，更是對(duì)公司本身負(fù)責(zé)。

服務(wù)周到
要做到學(xué)校方面可以隨時(shí)聯(lián)系到公司負(fù)責(zé)人，學(xué)校服務(wù)職員要定期電話回訪，三天上門(mén)回訪，確認(rèn)產(chǎn)品無(wú)誤后方可離開(kāi)。防患于未然，未雨綢繆。遇到問(wèn)題及時(shí)解決，不影響客戶體驗(yàn)，不影響客戶印象。
以上就是基本的做學(xué)校食堂蔬菜配送的流程。這些流程也同樣適用于與其他客戶的對(duì)接。總而言之，認(rèn)真負(fù)責(zé)細(xì)心的運(yùn)營(yíng)方式才能真正打動(dòng)人心，能拉攏穩(wěn)定長(zhǎng)久的食堂合作。明確食堂配送痛點(diǎn)并及時(shí)解決，可以提高客戶滿意度。
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