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農產品是我國的支柱產業(yè),受國家的大力支持,有著巨大的發(fā)展前景。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)技術的提升,農產品行業(yè)也在向著信息化方向升級,并涌現(xiàn)了很多著名的農產品品牌。我國農業(yè)部門制定了相關標準對農產品進行劃分管理,促進農產品更精細化的管理和更好的發(fā)展,農產品劃分有哪些種類?農產品怎么做?
農產品劃分是?
農產品是農業(yè)中生產的物品,是沒有進行過初級加工的,像是農業(yè)生產出來的高粱、稻子、花生、玉米、小麥等各個產品。農產品劃分就是按照國家制定的標準,根據(jù)對農產品的加工程度不同和農產品的屬性不同進行種類的劃分。
根據(jù)對農產品的加工程度可以劃分為:
1.初級農產品
初級農產品就是指種沒有經(jīng)過加工的種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等這一類沒有經(jīng)過加工的產品,包括各種谷物、油脂、蔬菜、瓜果和花卉等農業(yè)產品和農業(yè)原料、畜禽及產品、林產品等附加產品。
2.初級加工農產品
初級加工農產品是指一些必須要經(jīng)過初級加工才能使用或者存儲的產品,像是某些消毒奶或者是分割肉,使用油等等。
3.名優(yōu)農產品
名優(yōu)農產品可以說是在農村經(jīng)濟產業(yè)中有品牌和明確標識的農產品,需要生鮮者自愿想有關地方部門審核批準并有相關的權威機構按照一定規(guī)定的程序進行認定,生產規(guī)模大,品牌效應可以給產品帶來顯著的經(jīng)濟效益、質量好、市場占有率高。產品種類包括從糧油、蔬菜到種子、苗木都有
4.轉基因農產品
轉基因食品就是利用分子生物學的手段,通過基因轉移技術在兩種或多種生物之間進行基因嫁接,進而培育出人們需要的農產品。
根據(jù)農產品的屬性可以劃分為:
煙葉與毛茶,瓜、果、蔬菜可以算作一個大類,農業(yè)生產者會對瓜果進行初級加工,生產出瓜、果干品和腌漬品。糧油作物可以算作一個大類,包括小麥、稻,大豆等各種雜糧作物,其次牲畜、禽、獸等兩棲動物類可以分作一個大類,一般是指宰殺后的牛羊肉等,并且未經(jīng)分割的肉;水產品是一個大類,包括淡水產品、海水產品和灘涂養(yǎng)殖產品三類。
除了以上幾種品類,還包括林業(yè)產品和其他林業(yè)副產品,包括種子、水產品的苗、食用菌的菌種、花籽等等。
農產品怎么做?
想要做好農產品,打造農產品品牌是一個重要的發(fā)展戰(zhàn)略,因為不同產地的產品會有不同的品質差異和特色偏差。農產品公司可以根據(jù)產地資源和品類資源不同來塑造品牌差異,并且不斷發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘和搶占公共資源,實現(xiàn)資源的企業(yè)化。
其次農產品想要有大的利潤空間就一定要善于借助文化的力量是品牌增值,打造食品相關的文化價值很重要,可以通過利用消費者認知、消費習慣和飲食習俗來為產品增值。
農產品還可以借助互聯(lián)網(wǎng)技術進行線上線下一體化銷售,滿足消費者對于購物便利性的需求,迎合現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的大趨勢。