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蔬東坡微信公眾號(hào)
水果連鎖超市近年來(lái),隨著生鮮新零售行業(yè)的不斷發(fā)展,越來(lái)越多的水果連鎖超市收到市場(chǎng)的歡迎并且引起了很大的關(guān)注。尤其是在北京這個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,眾多的水果連鎖超市在北京這塊龐大的消費(fèi)市場(chǎng)上搶奪競(jìng)爭(zhēng),北京有多少水果連鎖超市?做得怎么樣?
01.果多美水果連鎖超市
果多美作為一家水果連鎖超市及O2O服務(wù)平臺(tái),可以說(shuō)是北京的水果之王,只40多家店卻創(chuàng)造了40多億元的銷(xiāo)售規(guī)模,擁有巨大的影響力,覆蓋了北京的全部商圈。果多美核心運(yùn)營(yíng)理念就是高效二字,并且把單店的模型做到了極致,研制了商品定位、選址模型、店鋪設(shè)計(jì)、顧客定位、服務(wù)定位、定價(jià)模型、采購(gòu)模型,以及訂貨的八大模型。
而且果多美在基本服務(wù)上提供了限制性,采取不嘗、不挑、不選,店員包裝的服務(wù)方式,雖然有損消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),但是可以提高工作效率,減少產(chǎn)品損耗,確保店鋪高效運(yùn)轉(zhuǎn),保證產(chǎn)品安全、品質(zhì)、底價(jià),形成了整個(gè)“只賣(mài)好吃的水果”的經(jīng)營(yíng)體系。
果多美基于小而便利、小而專(zhuān)注、小而精致的三個(gè)核心要素展開(kāi)經(jīng)營(yíng),并且滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求,做到極致化的便利性,為消費(fèi)者提供更好的家門(mén)口的專(zhuān)業(yè)門(mén)店和物美價(jià)廉的產(chǎn)品。
02.福滿(mǎn)佳
福滿(mǎn)佳是北京福滿(mǎn)佳商貿(mào)有限公司旗下的品牌,成立于2009年,總部設(shè)在北京,超市主要提供蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品、肉、干果、農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品兼散裝食品零售,銷(xiāo)售食品。
北京福滿(mǎn)佳水果連鎖超市依托全國(guó)大的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),創(chuàng)造水果連鎖加盟和直營(yíng)零售相結(jié)合的商業(yè)模式,非常適合自由創(chuàng)業(yè)者、在崗?fù)顿Y、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)加盟。并且基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)信息化高效率管理,主營(yíng)精品水果,面向中高端人群,水果高品質(zhì)低價(jià)格。
03.百果園
百果園在2002年就開(kāi)出了中國(guó)第一家水果連鎖超市專(zhuān)賣(mài)店,起步于深圳,目前,門(mén)店數(shù)量超2400家,遍布全國(guó)40多個(gè)城市,而且在多個(gè)一二線(xiàn)城市布局水果種植基地,保證供應(yīng)鏈的完善和產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)。
百果園對(duì)自身產(chǎn)品十分自信,并且提出了不好吃三無(wú)退貨的口號(hào),消費(fèi)者一旦覺(jué)得產(chǎn)品不還吃,就可以無(wú)小票,無(wú)理由,無(wú)實(shí)物的退貨,不僅樹(shù)立了百果園高品質(zhì)的形象,也促進(jìn)了百果園的品牌化發(fā)展。在2015年,百果園的門(mén)店總數(shù)突破了1000家,同時(shí),獲得了2015年度果蔬零售商的稱(chēng)號(hào),并且A輪融資額達(dá)到了4億元人民幣。
北京作為一個(gè)走在時(shí)代前沿,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一線(xiàn)城市,水果連鎖超市想要有好的發(fā)展就必須改變水果零售過(guò)去的傳統(tǒng)理念,在技術(shù)和運(yùn)營(yíng)管理上進(jìn)行改革創(chuàng)新,生鮮零售服務(wù)的良性發(fā)展。