o2o生鮮電商的難題是？怎么解決？

          

? 都說(shuō)“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的”，食品消費(fèi)是公共生活中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和支付平臺(tái)的快速發(fā)展也正在改變公眾的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣。此外，人們對(duì)食品安全和質(zhì)量的要求在不斷提高，對(duì)新鮮食品的需求也在增加。許多企業(yè)已經(jīng)跳進(jìn)o2o生鮮電商的戰(zhàn)壕，希望建立一個(gè)線上線下新鮮食品平臺(tái)，o2o生鮮電商發(fā)展，不斷遇到困難，那么o2o生鮮電商的難題是？怎么解決？
o2o生鮮電商的難題是？
? 2014年，國(guó)內(nèi)有近4000家生鮮電商，但由于網(wǎng)絡(luò)片面、標(biāo)準(zhǔn)不同、物流成本高等多種因素，幾乎沒(méi)有盈利。作為新鮮電子商務(wù)的升級(jí)版，大量半成品o2o生鮮電商如雨后春筍般涌現(xiàn)。然而，依然有困難的冷鏈物流、庫(kù)存新鮮產(chǎn)品和消費(fèi)習(xí)慣難以改變等難題。
怎么解決？
? 物流是關(guān)鍵，面對(duì)優(yōu)化物流網(wǎng)絡(luò)和模式的迫切需要，有一個(gè)新的想法，目前最新鮮、最受歡迎的o2o生鮮電商”采用“社會(huì)閑置運(yùn)力”模式實(shí)現(xiàn)半成品生鮮配送。作為一家專(zhuān)注于快速短距離配送的o2o生鮮電商公司，并專(zhuān)門(mén)為同一城市建立快速配送服務(wù)，最鮮到最近將注意力轉(zhuǎn)向以“物流”為核心痛點(diǎn)的生鮮食品市場(chǎng)。通過(guò)APP，平臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商可以根據(jù)自己的工作時(shí)間和地點(diǎn)，以抓取訂單的方式，一次解決問(wèn)題，快速將產(chǎn)品送到家中，實(shí)現(xiàn)打開(kāi)袋子后炒菜。
? 然后就是上游與基地相連，中間控制物流，末端圍繞用戶(hù)群。在減少損失和改善配送體驗(yàn)的同時(shí)，控制物流成本增加收益是半成品生鮮食品的重點(diǎn)。在構(gòu)建社區(qū)共享模式以滿(mǎn)足工薪階層隨時(shí)隨地用手機(jī)下訂單和下班后在社區(qū)商店提貨的理想模式的同時(shí)，通過(guò)確保上游基地的新鮮質(zhì)量控制、集中資源加強(qiáng)供應(yīng)鏈、減少中間成本損失和提高交付產(chǎn)品質(zhì)量，已成為最接近消費(fèi)者的采購(gòu)渠道。
? 簡(jiǎn)而言之，盡管生鮮電商市場(chǎng)的誘惑很大，但企業(yè)要從中獲益并不容易。這不僅是電子商務(wù)單一環(huán)節(jié)的運(yùn)作，也是整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，隨著近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)生鮮食品的質(zhì)量、安全和新鮮度越來(lái)越關(guān)注，生鮮電子商務(wù)都應(yīng)該更加關(guān)注新一輪圍繞目標(biāo)受眾的競(jìng)爭(zhēng)，如何更接近目標(biāo)客戶(hù)，如何形成獨(dú)特的研發(fā)以及如何培養(yǎng)忠誠(chéng)的用戶(hù)，這些將是成敗的關(guān)鍵。