速凍蔬菜工廠賺錢嗎？速凍蔬菜在我國(guó)有發(fā)展前景嗎？

          


蔬菜具有時(shí)效性短、易腐爛的特點(diǎn)，因此蔬菜行業(yè)的很多公司每年會(huì)因?yàn)槭卟吮Ｙ|(zhì)期短而損失巨大，而速凍蔬菜則可以很好的解決掉這個(gè)問(wèn)題。那么速凍蔬菜工廠賺錢嗎？速凍蔬菜有發(fā)展前景嗎？
  
速凍蔬菜工廠賺錢嗎？
對(duì)于速凍蔬菜很多人可能不是很了解，我國(guó)的速凍蔬菜市場(chǎng)是比較小的，一般是餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者在使用，普通的老百姓很少會(huì)選擇購(gòu)買速凍蔬菜。因此我國(guó)大部分的速凍蔬菜是出口國(guó)外。
我國(guó)的速凍蔬菜在國(guó)外還是很受歡迎的。最開(kāi)始，速凍蔬菜的出現(xiàn)就是因?yàn)閲?guó)外瞄準(zhǔn)了我國(guó)巨大的市場(chǎng)以及廉價(jià)的勞動(dòng)力，我國(guó)速凍蔬菜在國(guó)外受到歡迎是因?yàn)樗哂泻艽蟮膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)，再加上速凍蔬菜保質(zhì)期長(zhǎng)，做起來(lái)方便簡(jiǎn)單，迅速獲得了很多人的喜歡，因此速凍蔬菜工廠還是很賺錢的。
但伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的提高，我國(guó)的勞動(dòng)力價(jià)格在不斷增長(zhǎng)，出口的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在不斷減少，因此，速凍蔬菜開(kāi)始朝國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展。
  
速凍蔬菜在我國(guó)有發(fā)展前景嗎？
目前來(lái)看，速凍蔬菜占我國(guó)蔬菜市場(chǎng)的份額很小，一般用于餐飲企業(yè)，普通人幾乎不會(huì)購(gòu)買，但這并不意味著它在我國(guó)沒(méi)有發(fā)展前景，它的發(fā)展?jié)摿€是很大的，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：


價(jià)格優(yōu)勢(shì)


速凍蔬菜保質(zhì)期長(zhǎng)，可以方便人們一年四季夠買，具備一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。尤其體現(xiàn)在反季節(jié)蔬菜上，一般來(lái)說(shuō)，反季節(jié)蔬菜要使用蔬菜大棚，投入的力度可能更大，因此反季節(jié)蔬菜的價(jià)格相對(duì)比較貴，而速凍蔬菜就可以很好的解決掉這個(gè)問(wèn)題。


營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)


速凍蔬菜在我國(guó)不受歡迎的主要原因還是很大人覺(jué)得速凍蔬菜不新鮮，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)恰恰相反。新鮮蔬菜由于時(shí)效性短，它的營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨著時(shí)間不斷流失，等到你真正吃的時(shí)候，可能里面的營(yíng)養(yǎng)就已經(jīng)所剩無(wú)幾了，而速凍蔬菜則不一樣，它是一開(kāi)始把最新鮮、最營(yíng)養(yǎng)的蔬菜進(jìn)行了及時(shí)速凍，就可以很好的保證營(yíng)養(yǎng)不流失，所以速凍蔬菜具備一定的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。
  


速凍蔬菜用來(lái)制作美食會(huì)更加方便


快節(jié)奏的生活速度會(huì)大大擠壓人們的休閑時(shí)間，因此，花費(fèi)很多時(shí)間做飯?jiān)谖磥?lái)是不太受歡迎的。而速凍蔬菜一般是已經(jīng)處理好了的，可以直接拿來(lái)做飯，不需要自己花費(fèi)大力氣的做各種準(zhǔn)備工作，可以很好的節(jié)約時(shí)間，方便人們的生活。