送貨上門火鍋怎么做，哪些人群比較喜歡送貨上門火鍋？

          


隨著人們外賣需求越來越高，屬于聚餐必選的火鍋現(xiàn)在也開始外賣之旅，各種各樣火鍋外賣送入家庭餐桌讓吃火鍋變簡直，隨時隨地可以吃到火鍋，消費者再也不用在火鍋店排隊預(yù)約幾小時，送貨上門的火鍋怎么做的呢？

現(xiàn)在有些火鍋店推出與以往外賣方式不同的送貨上門火鍋，消費在訂購火鍋外賣后，外賣員將餐具、電磁爐、鴛鴦鍋等送上門，甚至有些還會將桌布和插線板也送上門。外賣人員將桌布鋪好，把火鍋鍋底調(diào)好后將各種配菜擺放整齊，最后拿出垃圾桶，告知消費者將垃圾扔入垃圾桶。
等消費者食用完火鍋后，給店家把電話告知店家用餐完畢，半小時左右外賣人員再次來到消費者家中，將用具收走并將垃圾帶走。這種送貨上門的火鍋是直接將原本在火鍋店享受的服務(wù)搬到了消費者家中，即使消費者不用再去火鍋店等位浪費時間，同時還能更快的享用火鍋。同樣的這種配送服務(wù)相對的火鍋價格比一般的都要貴，所謂要等到更好的服務(wù)，并付出對等的費用。
各大火鍋店為了搶占市場不僅僅在店內(nèi)菜品和口感上下足功夫，在外賣上競爭更為激烈，消費者去火鍋店吃火鍋時花費自己時間，而外賣火鍋時花費火鍋店的時間這種方式更適合現(xiàn)在的人，那么哪些人群比較喜歡送貨上門的火鍋呢？

1、上班族，做為上班族來說每天的時間都安排的十分緊湊，上晚班下班回家已經(jīng)沒精力去火鍋店吃火鍋，但有時又十分想吃，這時送貨上門火鍋就是他們最好的解決方式，在家也能吃到自己想吃的火鍋；
2、家中聚會，一般家中有聚會人數(shù)比較多，一般火鍋店能容納多人的桌位比較少，且一般人數(shù)多的桌位吃火鍋時間長，所以等位時間十分久，可能還會因為人數(shù)太多導(dǎo)致一桌坐不下。火鍋不僅是吃味道還吃熱鬧，一群人吃火鍋分兩桌會失去火鍋應(yīng)有的氛圍，送貨上門火鍋就解決了這個問題，無需等位，無需分桌在家就可以熱熱鬧鬧吃上一頓符合所有人口味的火鍋；
3、單身或獨居族，去火鍋店吃飯也是一種團圓，熱熱鬧鬧在火鍋店大吃一頓是每個去火鍋店人的心愿，作為單身或獨居人群來說去火鍋店是一個十分尷尬的過程，菜品點多吃不完，點少吃得不盡興，看到隔壁熱熱鬧鬧自己又鮮得太孤單，送貨上門的火鍋讓這類人群在家就可以獨自享用，不用在乎別人好奇目光，也不用再擔心點多點少問題。

送貨上門的火鍋是對現(xiàn)在人群生活狀態(tài)出現(xiàn)的外賣形式，它不僅僅是解決了消費者的問題，還增加了火鍋店的收益，做到了一種雙贏的局面。