如何做蔬菜配送生意？做蔬菜配送生意要注意哪些方面？

          


在這次的疫情中，電商行業(yè)成為了最大的得利者，生鮮配送開始走進(jìn)了千家萬戶。但是同樣也暴露出了很多的問題，不少消費(fèi)者對蔬菜配送的體驗(yàn)感還是比較差的。那么如果做蔬菜配送生意？做蔬菜配送生意要注意哪些方面？



從蔬菜品質(zhì)來說


我國生鮮蔬菜配送最大的問題就是品質(zhì)問題。目前很多生鮮蔬菜配送企業(yè)的蔬菜質(zhì)量良莠不齊，配送到家之后蔬菜呈現(xiàn)出發(fā)黃、不新鮮的現(xiàn)象。這對于消費(fèi)者來說體驗(yàn)感是比較差的。造成這個問題的原因主要有兩個：一個是本身蔬菜的品質(zhì)就不好，經(jīng)過長時(shí)間的配送后更加不新鮮了；另一個是蔬菜在配送過程中沒有得到很好的保鮮，配送過程耽誤的時(shí)間過長，導(dǎo)致蔬菜配送到消費(fèi)者手中的時(shí)候已經(jīng)不新鮮了。
針對這個問題，蔬菜配送企業(yè)要從兩個方面入手，首先是加強(qiáng)蔬菜的品質(zhì)把控，確保蔬菜是安全、新鮮的；其次就是提高蔬菜的配送效率，可以通過減少中間環(huán)節(jié)和提高蔬菜保鮮的技術(shù)來確保蔬菜的新鮮度。



從配送速度上來說


我國蔬菜配送效率低已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)普通存在的問題的，及時(shí)是一些比較老牌的企業(yè)，也很難把控蔬菜的配送效率。一方面是因?yàn)槭卟伺渌铜h(huán)節(jié)比較復(fù)雜，企業(yè)很難制定一個比較好的監(jiān)管體系，因此糊涂賬比較多，想要責(zé)任到人也比較困難；另一方面是因?yàn)槭卟伺渌褪艿浆F(xiàn)實(shí)條件的制約，比如運(yùn)輸技術(shù)等，這也導(dǎo)致我國蔬菜配送速度一直難以突破。
當(dāng)然現(xiàn)在針對這個問題也有了一定的改善方式，比如生鮮蔬菜的智能分揀系統(tǒng)的開發(fā)，可以幫助生鮮蔬菜企業(yè)實(shí)現(xiàn)智能分揀；還有一些比較專業(yè)的配送軟件，比如蔬東坡蔬菜配送軟件，就可以幫助蔬菜配送企業(yè)更好的進(jìn)行流程監(jiān)管。蔬菜配送企業(yè)可以考慮多使用一些比較好的軟件系統(tǒng)，促進(jìn)蔬菜與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融合，提高蔬菜的配送效率。

總而言之，蔬菜配送在我國畢竟起步比較晚，現(xiàn)在出現(xiàn)很多的問題也比較正常，但是企業(yè)要明白的一點(diǎn)是，現(xiàn)在的蔬菜配送水平并不能很好的滿足消費(fèi)者的需求，所以想要做好蔬菜配送生意，還是要從消費(fèi)者的角度出發(fā)，了解好顧客的需求，才能夠更好的對癥下藥。