全程高能！2天一夜，蔬東坡成功打造生鮮配送企業(yè)管理實操精品

          

4月18日-19日，蔬東坡聯(lián)合幼鮮通、和眾咨詢等標桿企業(yè)，打造了一場生鮮配送企業(yè)精品實操干貨分享課程，為企業(yè)提供管理咨詢服務(wù)，助力企業(yè)持續(xù)增長！


生鮮行業(yè)是近年興起的新興產(chǎn)業(yè)，市場規(guī)模超萬億，資本大佬紛紛重倉，眾多企業(yè)積極布局，行業(yè)從管理到模式正在發(fā)生劇變！


然而，在生鮮行業(yè)不斷發(fā)展的同時，企業(yè)經(jīng)營管理短板日益凸顯出來：損耗大，利潤低，現(xiàn)金周轉(zhuǎn)難，成本高，員工招聘難管理難……


如何幫助企業(yè)實現(xiàn)持續(xù)增長？如何降低損耗，提升毛利？如何科學管理，實現(xiàn)精細化運營？對于當下大多數(shù)生鮮管理者，尤其是中小型企業(yè)管理者來說仍處于摸索時期。


4月，蔬東坡在重慶開啟首屆“生鮮配送企業(yè)持續(xù)增長研修班”，吸引了眾多企業(yè)精英積極參與。


01多方聯(lián)動，打造精品實操干貨課程


本次活動由蔬東坡主辦，和眾咨詢、幼鮮通聯(lián)合承辦，打造了一場為期兩天一夜的生鮮配送行業(yè)思想盛會。


在活動學過程中，資深企業(yè)管理名師現(xiàn)身教學，分別分享了他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和管理心得，針對學員們在創(chuàng)業(yè)初期面臨的各種的困惑，悉心給出建議和指導。


在現(xiàn)場座談會上，還邀請了行業(yè)營銷大咖，面對面為學員提供管理架構(gòu)、營銷策略等創(chuàng)業(yè)問診服務(wù)。會后，還邀請嘉賓參觀行業(yè)標桿企業(yè)，現(xiàn)場觀摩學習，嘉賓收獲滿滿當當。


02資深企業(yè)名師+行業(yè)營銷大咖精彩開講


1、幼鮮通：多年成功管理經(jīng)驗傾囊相授


作為一名生鮮配送企業(yè)管理人，應(yīng)該具備哪些基本素養(yǎng)？生鮮企業(yè)應(yīng)該如何搭建標準化配送中心？如何高效管理供應(yīng)鏈和采購？


會上，幼鮮通康總分享了高效生鮮供應(yīng)鏈和采購管理方法、生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)管理人10大素養(yǎng)、3 步搭建標準化配送中心等精彩內(nèi)容，幫助企業(yè)高效管理，實現(xiàn)持續(xù)增長。


為了更好地幫助生鮮企業(yè)高效運營，打通企業(yè)發(fā)展“瓶頸”，康總現(xiàn)場還分享了幼鮮通多年的成功管理經(jīng)驗工具包成功?？芍^是傾囊相授，現(xiàn)場嘉賓均表示獲益匪淺。



▲康棟梁，幼鮮通聯(lián)合創(chuàng)始人


10年企業(yè)及團隊管理運營經(jīng)驗，企業(yè)精細化管理實戰(zhàn)導師，擅長企業(yè)管理風險分析與指導。



2、和眾咨詢：幫助企業(yè)制定戰(zhàn)略規(guī)劃
 


生鮮配送企業(yè)如何進行戰(zhàn)略規(guī)劃，如何高效管理員工，如何為員工設(shè)計績效、晉升等獎勵政策？


會上，和眾咨詢王總分享了企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃設(shè)計，增益式薪酬體系的設(shè)計，提升設(shè)計，獎金設(shè)計，績效設(shè)計等干貨內(nèi)容，幫助企業(yè)進行科學決策規(guī)劃，高效管理員工。



▲王文風，和眾咨詢總經(jīng)理


8年世界500強企業(yè)實戰(zhàn)管理經(jīng)驗，成長型企業(yè)管理系統(tǒng)建設(shè)資深導師，擅長企業(yè)激勵機構(gòu)設(shè)計、組織變革咨詢。


3、蔬東坡商學院：助力企業(yè)高效運營


為了給客戶提供一個更為廣闊的學習交流平臺，2021年，蔬東坡商學院全面升級。


以線上直播+線下研討等多種形式，開展專題培訓，致力于為全國生鮮企業(yè)打造一個集生鮮企業(yè)管理咨詢與培訓、人才培養(yǎng)、品牌打造、資源整合、融資背書、行業(yè)探索的學習型平臺。


會上，蔬東坡商學院院長周曉路分享生鮮配送企業(yè)的數(shù)據(jù)化管理，并與嘉賓積極互動，為嘉賓答疑解惑，為企業(yè)發(fā)展支招獻策，幫助企業(yè)解決了諸多發(fā)展難題。



▲周曉路，蔬東坡商學院院長


15年生鮮企業(yè)運營管理經(jīng)驗，生鮮企業(yè)創(chuàng)業(yè)指導資深導師，擅長企業(yè)精益管理與生鮮創(chuàng)業(yè)指導。


會后，不少企業(yè)家紛紛表示：“本次活動導師分享的案例和企業(yè)管理內(nèi)容十分落地，希望蔬東坡今后能舉辦更多深度研學活動，幫助生鮮配送企業(yè)提效增收。”


未來，蔬東坡商學院將繼續(xù)拓展團隊師資力量，聚集生鮮行業(yè)類優(yōu)秀企業(yè)家與管理人才，分享管理經(jīng)驗與創(chuàng)業(yè)故事，助力生鮮企業(yè)高效運營，健康發(fā)展！





03標桿企業(yè)游學，互學共進共成長


4月18日晚上，蔬東坡組織嘉賓來到幼鮮通，和大家一起現(xiàn)場觀摩學習。


重慶幼鮮通，創(chuàng)立于2016年，是一家專注于兒童膳食營養(yǎng)健康的B2B平臺。擁有超2000㎡標準化配送中心，服務(wù)客戶超300家幼兒園，約10萬+幼兒，品牌影響30萬人。


幼鮮通結(jié)合生鮮行業(yè)特征，依托精細化運營，不斷突破，實現(xiàn)了人效：11063元/人/天，坪效：69230元/㎡/年；多年體系化管理，標準化建設(shè)，梯隊化培養(yǎng)，打造出一支不斷挑戰(zhàn)極限的專業(yè)化運營團隊。


▲幼鮮通分揀中心


現(xiàn)場嘉賓參觀了幼鮮通的分揀中心，對于分揀員工的操作熟練和流暢程度之高，給與了高度贊揚。


在參觀過程中，有的嘉賓看到幼鮮通分揀員工8秒鐘就完成1單分揀，十分驚訝，便上前詢問他們是如何做到的。


該員工回復(fù)道：“自從使用了蔬東坡生鮮SaaS系統(tǒng)后，不僅分揀速度變快了，而且還不易出錯，效率杠杠滴！”



▲學員參觀幼鮮通分揀中心


04從持續(xù)增長，到價值變現(xiàn)


面對新科技，新消費，新產(chǎn)品，新資源構(gòu)建的新的發(fā)展生態(tài)，效能不再僅僅是一個名詞，而是代表著一種價值認知和商業(yè)系統(tǒng)。


如何幫助生鮮企業(yè)從持續(xù)增長，到持續(xù)變現(xiàn)；如何在新的商業(yè)生態(tài)環(huán)境，如何發(fā)揮企業(yè)在打開增長空間和實現(xiàn)價值變現(xiàn)這兩方面實現(xiàn)重點突破，已經(jīng)成為一個行業(yè)性話題。


未來，我們還將持續(xù)在全國范圍內(nèi)開展更多深度研學活動，助力生鮮企業(yè)持續(xù)發(fā)展！