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蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨渠道,蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨技巧分享?

發(fā)布時(shí)間:2019年12月03日
          

隨著生鮮行業(yè)不斷的有外來入侵,目前的競爭相當(dāng)激烈,蔬菜的采購難到了很多剛?cè)胄械纳r配送企業(yè),那么,蔬菜批發(fā)市場的進(jìn)貨渠道有哪些,蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨技巧分享?

一,蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨渠道

蔬菜的采購配送對(duì)于生鮮配送企業(yè)來說,一直是一個(gè)難題,不同的企業(yè)規(guī)模對(duì)蔬菜的采購方式也是不同的。

1.蔬菜進(jìn)貨渠道

蔬菜的進(jìn)貨渠道有很多,比較常見的有當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場進(jìn)貨,商品源頭進(jìn)貨,蔬菜供應(yīng)商進(jìn)貨,還有一種比較特殊的,不是進(jìn)貨的方式,部分有能力企業(yè)會(huì)自己生產(chǎn)產(chǎn)品,自己種植產(chǎn)品,來進(jìn)行商品的供應(yīng)。

2.企業(yè)合適的進(jìn)貨渠道

進(jìn)貨的渠道有很多,可是并不是適合所以得生鮮配送企業(yè),企業(yè)還是要根據(jù)企業(yè)的條件來選擇商品進(jìn)貨的渠道。

大型生鮮配送企業(yè):對(duì)于大型生鮮配送企業(yè)來說,所需要的商品種類,數(shù)量都是比較多的,這種情況可以選擇在商品的源頭進(jìn)貨,比如和農(nóng)戶漁戶進(jìn)行合作,簽訂正式的合同,這樣既能保證供貨,也能保證商品質(zhì)量。

中小型生鮮配送企業(yè):對(duì)于中小型生鮮配送企業(yè)來說,所需要的商品數(shù)量了種類可能是沒有大型企業(yè)多的,這種情況可以根據(jù)自身的情況選擇,小型企業(yè)可以選擇就近原則,在附近的批發(fā)市場進(jìn)行采購進(jìn)貨,中型企業(yè)也可以選擇在附近批發(fā)市場采購,還可以選擇一些專門提供蔬菜的供應(yīng)商進(jìn)行合作,合適的進(jìn)貨渠道能夠給企業(yè)帶來便利。

二,蔬菜批發(fā)市場進(jìn)貨技巧

這里針對(duì)批發(fā)市場來說,蔬菜的批發(fā),在價(jià)格上的浮動(dòng)是比較大的,很多因素都會(huì)影響蔬菜的價(jià)格。

1.做好調(diào)查

在去進(jìn)貨之前,一定要對(duì)需要進(jìn)貨的商品做好調(diào)查,對(duì)商品的行情有一定了解,清楚商品的價(jià)格范圍。

2.砍價(jià)

批發(fā)市場價(jià)格相對(duì)市場上是比較便宜的,但是像蔬菜這類生鮮的價(jià)格浮動(dòng)是比較大的,利潤也是比較大的,所以一定要砍價(jià),砍價(jià)的時(shí)候一定要堅(jiān)定,不能沒有底氣,因?yàn)榕l(fā)市場的商家對(duì)于沒有底氣的客戶,態(tài)度會(huì)比較強(qiáng)硬。

3.語言

很多地方的批發(fā)市場在進(jìn)貨的時(shí)候,會(huì)有一些專用的需要,一些商販聽到這些語言就會(huì)覺得你是一個(gè)懂行的人,就會(huì)便宜一些,但是對(duì)待他們一定要客氣。

總結(jié)來說,蔬菜配送的渠道有以上的幾種,但是企業(yè)在進(jìn)貨的時(shí)候還是需要根據(jù)自身的情況選擇進(jìn)貨的渠道,在批發(fā)市場進(jìn)貨的時(shí)候,一定要清楚當(dāng)?shù)氐男星椋龊靡欢ǖ恼{(diào)查。

蔬菜的進(jìn)貨對(duì)生鮮配送的企業(yè)來說是必須重視,商品的采購技巧對(duì)于企業(yè)來說也會(huì)有影響,好的采購員在采購時(shí)會(huì)用到很多實(shí)用的技巧,可以幫助企業(yè)提高一定的利潤,所以生鮮配送企業(yè)必須要重視采購這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)的影響是比較遠(yuǎn)的。

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