云買菜生鮮電商賺錢嗎？疫情之下云買菜暴露出了哪些行業(yè)痛點？

          


疫情帶來中國經(jīng)濟(jì)下行，但云買菜生鮮電商卻成為了這次疫情下的成功者，訂單在這個特殊時期暴漲，銷售額顯著提升。那么云買菜生鮮電商賺錢嗎？疫情之下云買菜暴露出了哪些行業(yè)痛點？

云買菜生鮮電商賺錢嗎？
1.這次的疫情很多人開始知道了云買菜，生鮮電商一時風(fēng)頭正起。但云買菜生鮮電商真的賺錢嗎？其實我國對云買菜的接受程度并不是很高，如果不是突如其來的疫情，云買菜發(fā)展到現(xiàn)在這個樣子還需要更多的時間，傳統(tǒng)的線下購買依舊是主流。
2.云買菜生鮮電商其實賺錢的比較少，大多數(shù)還是虧損的狀態(tài)。因為生鮮與其他的商品不同，它對運(yùn)輸、儲存都有很高的要求，它的前期投入是巨大的，但云買菜的普及程度并不高，因此除了少部分經(jīng)營較好的生鮮電商，大部分云買菜生鮮電商不僅沒有賺錢，還處于虧損狀態(tài)。

疫情之下云買菜暴露出了哪些行業(yè)痛點？


配送速度不夠快


很多人在進(jìn)行云買菜的時候會發(fā)現(xiàn)需要等待較長的時間，如果需要做飯使用，至少要提前一兩個小時購買比較穩(wěn)妥。生鮮行業(yè)的配送速度雖然在不斷的提升，但目前來看，對于這個特殊的商品，云買菜生鮮電商還需要進(jìn)一步提高生鮮配送速度。


產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊


云買菜最大的詬病就是產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，很多生鮮商品配送到家后會發(fā)現(xiàn)生鮮食品已經(jīng)不新鮮了，甚至有的已經(jīng)壞了，這是云買菜最難解決的問題。因為生鮮食品的時效性短，易腐爛，一旦在運(yùn)輸過程中或者配送過程中出現(xiàn)什么問題，都容易造成生鮮食品的產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。


配送人員流動性大


生鮮配送尤其是在疫情期間，出現(xiàn)了很多配送問題。其中配送人員的不斷流失的現(xiàn)象十分明顯。很多的配送人員在疫情期間選擇了辭職，崗位流動性很大，這并不利于生鮮電商的長久發(fā)展。



供應(yīng)鏈出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象


疫情期間，云買菜很多都是靠搶，很多蔬菜一上線就被搶完了，云買菜平臺會出現(xiàn)大量的缺貨現(xiàn)象。這是因為供應(yīng)鏈出現(xiàn)了斷層的現(xiàn)象，導(dǎo)致生鮮電商平臺對商品不能夠及時的進(jìn)行補(bǔ)貨，面對大量訂單缺乏應(yīng)對能力。