生鮮超市配送怎么樣？永輝超市生鮮配送有哪些問題？

          


傳統(tǒng)的線下購買在近幾年來不斷受到線上購買的沖擊，很多超市也開始采用“線下線上一體化”的模式，永輝超市就是一個典型的例子。那么生鮮超市配送怎么樣？永輝超市生鮮配送有哪些問題？

生鮮超市配送怎么樣？
我國的生鮮超市在近幾年發(fā)展迅速，很多人開始逐漸改變自己的生鮮購買方式轉(zhuǎn)向線上購買，那么生鮮超市配送怎么樣呢？
總體上來說，我國生鮮超市配送是在不斷上升發(fā)展的，但行業(yè)內(nèi)的痛點依舊明顯，存在很多的問題。生鮮超市配送的技術(shù)在不斷升級改造，配送速度在不斷縮短，配送效率在提高，行業(yè)內(nèi)的競爭也在不斷的加劇。但生鮮超市配送在我國的發(fā)展仍處于初步發(fā)展階段，比較于發(fā)達國家仍存在很大的不足，比如配送效率慢，損耗嚴重等等，還需要生鮮配送超市去找到更好的方式解決行業(yè)的痛點問題。

永輝超市生鮮配送有哪些問題？


直接采購的模式帶來的不良影響


永輝超市一般是采用直采的方式，這種方式可以給永輝超市帶來很大的優(yōu)勢，但也伴隨著一些不良的影響。直接采購意味著永輝超市將會承擔(dān)更大的風(fēng)險，直采出現(xiàn)的各種損耗都將直接由永輝超市自己承擔(dān)。再加上直采會帶來很多現(xiàn)金交易，這也會給永輝超市帶來很大的財政壓力。


自營物流模式下出現(xiàn)的問題


永輝超市作為生鮮超市中的佼佼者，自營模式是其主要的物流模式。這種物流模式也存在很多的問題，主要體現(xiàn)在兩方面：第一個方面體現(xiàn)在生鮮產(chǎn)品的特殊性上，生鮮商品的特殊性要求它最好實現(xiàn)高效運輸和零庫存，但自營物流模式會導(dǎo)致兩者的矛盾；第二是自營要求企業(yè)投入大，而且自營物流很多時候比不上專業(yè)的第三方物流，永輝超市采用自營物流模式，大大減少了其與第三方物流的合作，無法更有效的使用第三方物流的配送資源。



物流基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱


生鮮物流在我國的起步比較晚，因此我國的生鮮物流基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱，永輝超市同樣存在這樣的問題。很多的生鮮在物流運輸?shù)倪^程中容易出現(xiàn)大量損耗其實也有這方面的問題，因此永輝超市應(yīng)該積極進行發(fā)達國家的先進技術(shù)，加強自身的生鮮物流基礎(chǔ)建設(shè)。