生鮮電商運(yùn)營模式哪個(gè)好？生鮮電商運(yùn)營模式該如何選擇？

          


生鮮產(chǎn)品對于消費(fèi)者來說，是剛需品。中國人口眾多，在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展快速的基礎(chǔ)上，人們也已經(jīng)習(xí)慣網(wǎng)上購物，這也就為生鮮電商行業(yè)的發(fā)展，提供了很好的基礎(chǔ)。
生鮮是電商最后一個(gè)堡壘，聲息電商有廣闊的萬億市場，這也就不難理解，創(chuàng)業(yè)者和資本對于“買菜”事業(yè)的熱情了。
目前，在國內(nèi)市場不管是電商平臺(tái)還是傳統(tǒng)的線下超市，甚至連物流企業(yè)都踴躍地加入到了生鮮電商的爭奪戰(zhàn)，模式也非常多樣。
生鮮電商運(yùn)營模式哪個(gè)好？

這里分析一下各種模式的優(yōu)缺點(diǎn)。
一、綜合電商平臺(tái)
比如天貓的喵生鮮，蘇寧的蘇鮮生，京東，一號(hào)店等等。
但他們只是一個(gè)平臺(tái)，不是自營，主要以眾多商家入駐為主，很難標(biāo)準(zhǔn)化。
優(yōu)勢是本身的流量夠大，用戶對平臺(tái)的熟悉度強(qiáng)。
二、物流電商
最典型的就是順豐優(yōu)鮮，依托強(qiáng)大的物流能力起家。
優(yōu)勢就是物流，劣勢就是成本高。
三、傳統(tǒng)的食品供應(yīng)商
進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)市場，中糧我買網(wǎng)、光明菜管家，是傳統(tǒng)食品公司進(jìn)軍生鮮電商的兩位典型代表。
優(yōu)勢在供應(yīng)上，軟肋是物流，生鮮物流成本是非常高的。
四、農(nóng)場直銷
比如多利農(nóng)莊、沱沱公社；
依托自己的農(nóng)場打造生鮮電商，他們自產(chǎn)自銷，產(chǎn)品上比較有優(yōu)勢。
五、垂直電商
甫田網(wǎng)、本來生活網(wǎng)，兩鮮網(wǎng)，易果網(wǎng)，天天果園。
這些都是最早生鮮電商的發(fā)起者，非常專注小而美的細(xì)分，未來發(fā)展前景看好。
六、社區(qū)O2O模式
比如京東到家，小區(qū)雷購。
小美生活，專注1小時(shí)送到家。
現(xiàn)在生鮮市場大局未定，說什么的都為時(shí)尚早。
生鮮電商運(yùn)營模式該如何選擇？
要想運(yùn)營生鮮電商，選擇何種運(yùn)營模式時(shí)，需要自己先考慮以下幾個(gè)條件：
1. 是否有線下實(shí)體店
2. 是否有長期合作保質(zhì)保量的供應(yīng)商
3. 是否有實(shí)力強(qiáng)的物流
4. 是否有切實(shí)有效的引流方案
5. 是否有接地氣的真實(shí)需求
6. 是否有差異化的運(yùn)營方式
總的來說，生鮮電商不論在選擇哪種模式時(shí)，都要有現(xiàn)金流做支撐，有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈做支撐。另外，生鮮電商在選擇模式時(shí)，一定要結(jié)合自身發(fā)展方向，選一個(gè)適合自己的模式，結(jié)合自身實(shí)力進(jìn)行選擇。
目前從生鮮電商行業(yè)發(fā)展來看，生鮮電商正在以一個(gè)高速發(fā)展姿態(tài)向前推進(jìn)，目前似乎也沒有哪種模式完全符合發(fā)展進(jìn)程。但是，可以預(yù)測的是，生鮮電商的未來前景還是很可觀的，如果模式驗(yàn)證成功，那么將會(huì)帶動(dòng)更多的巨頭入場，加碼戰(zhàn)場。