社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈怎么解決？社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈的發(fā)展水平如何？

          


怎樣做好社區(qū)團(tuán)購，如果是掌握基本的營(yíng)銷能力是基本手段，那么社區(qū)團(tuán)購平臺(tái)本身的供應(yīng)鏈能力就是核心關(guān)鍵。
一個(gè)不錯(cuò)的社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈，一定是具有非常大的利潤(rùn)空間。在采購商，企業(yè)可以用最低的價(jià)格拿到最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，在物流配送上，不僅需要利潤(rùn)大，而且也要盡量以最低的成本，最高的效率完成團(tuán)購訂單。
在傳統(tǒng)的生鮮采購中，供應(yīng)鏈非常復(fù)雜，農(nóng)產(chǎn)品流通從個(gè)體農(nóng)戶開始，經(jīng)由生產(chǎn)合作社——產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)——銷地一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)——銷地二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)——社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)——最終抵達(dá)商店、餐廳或是個(gè)人。
一般來說，社區(qū)團(tuán)購的運(yùn)營(yíng)人員，都希望以原產(chǎn)地直采直供來削減中間成本，獲取價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。

社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈的發(fā)展水平
供應(yīng)鏈的發(fā)展水平從供應(yīng)商來看，現(xiàn)在都是本地的一批或者二批供應(yīng)商，能掙錢或者上規(guī)模的供應(yīng)商可能只占到整個(gè)社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)商群體的10%。
從商品來看，在品牌端，社區(qū)團(tuán)購的品牌商品與其他流通渠道的商品沒有大的差異。未來增加4倍的流通規(guī)模，對(duì)品牌商品的影響會(huì)更加大，品牌商能否跟上進(jìn)度提供不同的商品？或者說其他不那么成熟的品牌商家能否跟上發(fā)展的速度進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)？
在質(zhì)量端，為了強(qiáng)化低價(jià)、優(yōu)惠、性價(jià)比，社區(qū)團(tuán)購的商品要次與其他渠道。生鮮是次等商品，標(biāo)品可能是改了成分。當(dāng)然，這些對(duì)于目標(biāo)人群和下沉市場(chǎng)而言沒有特別大的問題。畢竟這比在鄉(xiāng)鎮(zhèn)買到”康帥傅“一類的貨更好。
從加工倉/共享倉來看，基本為零。加工倉全靠供應(yīng)商自建，抗波動(dòng)能力弱，規(guī)模出貨能力弱。因?yàn)榻^大部分一批生鮮供應(yīng)商是沒有加工能力的，越是優(yōu)質(zhì)的一批越?jīng)]有加工能力，因此擋住了大量的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商入局。共享倉全靠第三方提供，但是還能滿足業(yè)務(wù)需求。
從配送端來看，絕大部分做生鮮的一批供應(yīng)商是沒有配送能力，也沒有長(zhǎng)期合作的配送公司。做標(biāo)品的一批供應(yīng)商普遍都有自己的配送隊(duì)伍或者長(zhǎng)期合作的配送公司。
因此，配送能力也阻礙了生鮮供應(yīng)商進(jìn)入生態(tài)。