生鮮電商行業(yè)發(fā)展環(huán)境現(xiàn)狀：網(wǎng)購規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，政策法規(guī)逐漸完善

          


由于冷藏技術(shù)的提高，我國(guó)當(dāng)前的電子商務(wù)在生鮮領(lǐng)域的發(fā)展較快，很多創(chuàng)業(yè)者和電子商務(wù)行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)都紛紛瞄準(zhǔn)生鮮市場(chǎng)，由此可見，借助電子商務(wù)，生鮮市場(chǎng)的發(fā)展空間不可小覷。

1.電商行業(yè)劇增
隨著我國(guó)電子商務(wù)的發(fā)展，當(dāng)前進(jìn)入生鮮市場(chǎng)的電子商務(wù)主體主要有以下五種：
（1）大中型的綜合性的電商平臺(tái)，主要包括阿里巴巴集團(tuán)旗下的淘寶以及天貓、京東企業(yè)旗下的生鮮超市、沃爾瑪公司的電子商務(wù)生鮮平臺(tái)、蘇寧易購電子商務(wù)生鮮平臺(tái)等；
（2）縱向型電商類，主要包括順豐物流公司旗下的優(yōu)選、菜管家電商平臺(tái)等；
（3）離線商務(wù)服務(wù)類電商，包括豆果網(wǎng)、調(diào)果師等通過線上營(yíng)銷線上購買帶動(dòng)線下經(jīng)營(yíng)和線下消費(fèi)；
（4）鮮易網(wǎng)、鏈農(nóng)等；
（5）傳統(tǒng)線下企業(yè)開通線上銷售類，包括沃爾瑪以及永輝超市傳統(tǒng)線下企業(yè)等。
2.網(wǎng)購規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)
在當(dāng)前的信息化時(shí)代中，計(jì)算機(jī)技術(shù)不斷更新，網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)越來越先進(jìn)，催生了越來越多的高科技產(chǎn)品，人們?nèi)粘Ｉ罟ぷ饕哺又悄芑\(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的地方越來越多。《我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)2017年發(fā)展整體狀況統(tǒng)計(jì)報(bào)告》中提到，道去年12月為止，我國(guó)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的人數(shù)已經(jīng)接近6.2億，我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)普及比率已經(jīng)接近50%，網(wǎng)民人數(shù)和互聯(lián)網(wǎng)普及率還在不斷增加。
在此其中，我國(guó)網(wǎng)上購物人數(shù)超過了2億人，網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)更是龐大，生鮮市場(chǎng)就是如此大規(guī)模網(wǎng)購市場(chǎng)中的一部分，只要電商企業(yè)能夠在生鮮領(lǐng)域占得先機(jī)，在精準(zhǔn)市場(chǎng)定位的基礎(chǔ)上，對(duì)營(yíng)銷策略進(jìn)行科學(xué)化合理化設(shè)計(jì)，則能夠促進(jìn)自身的長(zhǎng)足發(fā)展。
3.政策法規(guī)逐漸完善
我國(guó)國(guó)務(wù)院辦公廳為了不斷促進(jìn)我國(guó)的冷藏物流鏈的持續(xù)發(fā)展，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)上生鮮食品的質(zhì)量安全的保障，在已經(jīng)出臺(tái)的《食品安全法》等法規(guī)的基礎(chǔ)上，發(fā)布了一系列相關(guān)政策，其中規(guī)定了冷藏物流鏈的一系列標(biāo)準(zhǔn)、以及規(guī)定冷藏設(shè)備、同時(shí)規(guī)定了建立監(jiān)管體系等。