2020-2021我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢狀況是怎樣的？

          



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蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模略增
根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度數(shù)據(jù)，預(yù)計2019年全國蔬菜播種面積約為3.13億畝，比2018年增長約0.07億畝，增長約2.3%；蔬菜產(chǎn)量約為7.21億噸，比2018年增長約0.18億噸，增長約2.5%。
市場行情略好于去年，全年菜價呈“兩頭高”態(tài)勢
據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，2019年全國29種主要蔬菜批發(fā)均價為4.56元/公斤，比2018年全年均價4.35元/公斤略增0.21元/公斤，增長4.8%。
分品種來看，蓮藕、蒜頭、洋蔥和生姜價格與2018相比增幅較大，分別為34.6%、31.7%、16.0%、12.8%；萵筍和山藥價格與2018年基本持平；菜花、南瓜和胡蘿卜等品種與2018年相比有較大跌幅，分別為7.8%、7.6%、6.1%。從全年生產(chǎn)來看，果菜類蔬菜收益較好，十字花科等葉菜類蔬菜效益較差
產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體穩(wěn)定
全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果顯示，2019年前三個季度的合格率分別為97.4%、97.3%和97.5%，與往年基本持平。2019年全年未出現(xiàn)重大蔬菜質(zhì)量安全事件，表明蔬菜質(zhì)量安全狀況穩(wěn)定。
蔬菜出口穩(wěn)中有增，進(jìn)口大幅增長
2019年1-10月我國蔬菜出口額為124.4億美元，同比增加0.2%；進(jìn)口7.9億美元，同比增長19.9%；蔬菜貿(mào)易順差116.5億美元，同比減少0.9%。預(yù)計全年蔬菜出口量將穩(wěn)中有增，而進(jìn)口量將大幅增長。由此看出，中美貿(mào)易爭端對我國蔬菜出口有一定的影響但影響有限。