守護(hù)菜籃子，蔬東坡系統(tǒng)構(gòu)建食品供應(yīng)鏈信息化

          

菜籃子工程作為我國重要的民生工程之一，直接關(guān)系到千家萬戶的餐桌安全和營養(yǎng)健康。農(nóng)業(yè)部于1988年提出，它旨在通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障，穩(wěn)定市場價(jià)格，提高食品安全水平，確保人民群眾的基本生活需求。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，菜籃子工程在保障和改善民生中的作用愈發(fā)凸顯，成為了衡量政府執(zhí)政能力和民生福祉的重要指標(biāo)。

從“田間的播種”到“餐桌的美味”，長沙人的菜籃子可以說是四季常鮮，截止2024年11月，長沙已建設(shè)蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供基地119個(gè)，水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供基地55個(gè)，“菜籃子”產(chǎn)品年交易量達(dá)1200萬噸。“菜籃子”的穩(wěn)定供應(yīng)，離不開蔬東坡的食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)。早期的菜籃子工程業(yè)務(wù)量龐大，在信息化建設(shè)上也存在著極大的難度。傳統(tǒng)的物流體系難以滿足快速、準(zhǔn)確的配送需求，加上供應(yīng)鏈信息之間的部隊(duì)稱，供應(yīng)商與客戶之間信息不透明，導(dǎo)致供需不平衡，常常使得大量的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)未能有效整合和分析。
蔬東坡系統(tǒng)致力于從供應(yīng)鏈的角度出發(fā)，通過信息化手段整合上下游資源，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全流程管理。系統(tǒng)通過優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了物流成本，提高了流通效率，確保了菜籃子工程的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。食品安全是菜籃子工程的核心。蔬東坡系統(tǒng)通過建立食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品從種植、加工、運(yùn)輸?shù)戒N售的全過程追蹤。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，系統(tǒng)能夠迅速定位問題源頭，及時(shí)采取措施，從源頭把控食品安全。目前菜籃子工程的信息化水平顯著提升，供應(yīng)鏈條更加透明，食品安全得到有效保障，市場供應(yīng)更加穩(wěn)定。

時(shí)至今日，無論從冬到春，還是從夏到秋，每天都有著無數(shù)的新鮮蔬菜，通過發(fā)達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)，源源不斷地供應(yīng)著14億中國人的餐桌，種類也越來越豐富。消費(fèi)者能夠購買到更加新鮮、安全、實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品，生活質(zhì)量得到提高。在不少地區(qū)，“菜籃子”產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要來源，占到農(nóng)民收入額的三分之一，農(nóng)民靠發(fā)展“菜籃子”脫貧致富成為可能。
蔬東坡以智能化的信息手段，為菜籃子工程提供了強(qiáng)有力的支持，有效推動了食品供應(yīng)鏈的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。守護(hù)菜籃子，保障民生，蔬東坡系統(tǒng)在行動，為構(gòu)建更加安全、高效、便捷的食品供應(yīng)鏈而不懈努力。