湖北金色惠農(nóng)：10000畝農(nóng)產(chǎn)品基地，開啟年?duì)I5000萬生鮮配送之路！

          
長江，從唐古拉山脈蜿蜒而下，帶著雪域高原的空渺與圣潔，經(jīng)500公里回環(huán)，自西向東，越巴蜀、吞湖湘，歷經(jīng)六千四百公里跋涉，自崇明入海，橫貫中國中部全境。其中，百川匯聚，水流激蕩，共助流通，而長江終能龍入大海，綿延不絕。
與其類似，中國農(nóng)產(chǎn)品流通同樣「九曲回腸」，在「路阻且遠(yuǎn)」的今天，如何匯集各方力量，打通農(nóng)產(chǎn)品流通的「腸梗阻」，已經(jīng)成為所有生鮮人迫在眉睫的事情。
現(xiàn)今，農(nóng)產(chǎn)品基地欲走通配送，將仍帶晨露的農(nóng)產(chǎn)品直達(dá)消費(fèi)者餐桌；而生鮮配送企業(yè)欲向上游農(nóng)產(chǎn)品基地延伸，打通農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條。二者同樣致力于中國農(nóng)產(chǎn)品流通，然而路在何方？
在長江中部流域，長、漢兩江數(shù)千年沖擊下形成的四點(diǎn)六萬平方公里的魚米之鄉(xiāng)——江漢平原中，有這樣一家企業(yè)，通過合作社聯(lián)營，以基地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模循環(huán)種植，通過農(nóng)產(chǎn)品加工賦能銷售，鏈接企事業(yè)單位食堂、生鮮電商，成為一站式生鮮食材冷鏈配送的綜合型企業(yè)，它就是金色惠農(nóng)。

合作謀發(fā)展：成立合作社、聯(lián)營發(fā)展





2012年8月，金色惠農(nóng)由16名社員合作成立。經(jīng)過不斷探索、反復(fù)實(shí)踐和創(chuàng)新，金色惠農(nóng)設(shè)計(jì)了兩種入社模式：
一種是農(nóng)戶以托管的形式把土地交給金色惠農(nóng)統(tǒng)一經(jīng)營，自己則到合作社就業(yè)，另加年終分紅；另一種是由金色惠農(nóng)統(tǒng)一提供農(nóng)資、技術(shù)指導(dǎo)和收購標(biāo)準(zhǔn)，并負(fù)責(zé)統(tǒng)一銷售，農(nóng)戶只管種植，不愁技術(shù)和銷路。
這兩種模式屬于社員自發(fā)性成社建企的模式，給了農(nóng)戶充分的自主權(quán)和自由度，極大調(diào)動了農(nóng)戶種植的積極性。除金色惠農(nóng)自發(fā)性模式之外，還有外部引導(dǎo)型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地合作模式：
1.龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶
這種模式以龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)，龍頭企業(yè)與合作社簽訂合作關(guān)系，幫農(nóng)戶解決生產(chǎn)和銷售難題。具體是由企業(yè)發(fā)起成立合作社，通過合作社鏈接農(nóng)戶，這樣避免了企業(yè)直接鏈接農(nóng)戶造成的障礙。
蔬東坡介紹的天津金倉便是此種模式，不僅如此，天津金倉聯(lián)合當(dāng)?shù)氐暮献魃?，組成合作社聯(lián)盟，統(tǒng)籌種植、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)利益的最大化（天津金倉丨日配60噸年銷額超2億元 成就區(qū)域生鮮巨頭）
2、產(chǎn)聯(lián)式合作社
這種模式主要由政府推動，政府引進(jìn)企業(yè)，與政府、村集體、農(nóng)民一起成立合作社。發(fā)揮工商企業(yè)商貿(mào)主體、村兩委組織主體、農(nóng)戶生產(chǎn)主體的作用，政府制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、出臺產(chǎn)業(yè)扶持政策。
銷售利潤分紅時，專業(yè)合作、村民、村集體三者按照4：4：2的約定比例分紅，而風(fēng)險(xiǎn)也是按比例共同承擔(dān)，從而帶動農(nóng)民致富，也保障了企業(yè)的利益。
對于生鮮配送企業(yè)來說，可借鑒如上合作模式，進(jìn)行上游供應(yīng)鏈深耕。通過合作社+農(nóng)產(chǎn)品基地的模式，可以從源頭把控蔬菜、肉類養(yǎng)種植各個環(huán)節(jié)，包括選種、育苗、施肥（飼養(yǎng)）、采摘（宰殺）等，從源頭保障蔬菜、肉類的安全性，也可以推進(jìn)生鮮標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，解決減少運(yùn)輸輾轉(zhuǎn)帶來的高損耗的問題。


從土地中來：確立農(nóng)業(yè)種植體系，打造特色產(chǎn)品













金色惠農(nóng)成立6年以來，連續(xù)被武漢市政府授予“全國基層農(nóng)技推廣示范基地”、“農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯項(xiàng)目示范單位”、“市級示范合作社”等榮譽(yù)稱號。
在金色惠農(nóng)的發(fā)展過程中，確定「生態(tài)循環(huán)」的種植理念，引進(jìn)“湖南平菇”等特色品類的種植技術(shù)、聘請專家解決種植生產(chǎn)問題、分工協(xié)作和集約化管理模式等，對農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展起了至關(guān)重要的作用。
對于農(nóng)業(yè)合作社來說，以市場需求為導(dǎo)向，因地制宜規(guī)劃品類，實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營，引進(jìn)新品種、先進(jìn)技術(shù)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，申報(bào)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等多方面的考量，是實(shí)現(xiàn)成功的途徑之一。
除此之外，金色惠農(nóng)積極探索特色種植，與湖北省農(nóng)科院、武漢市農(nóng)技推廣中心建立長期技術(shù)合作關(guān)系，憑借雄厚的技術(shù)力量，先后實(shí)施了東西湖區(qū)“無花果新品種引進(jìn)及優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)推廣”、“水果蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”等多項(xiàng)農(nóng)技推廣項(xiàng)目，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益良好。
對于生鮮配送企業(yè)來說，切入上游供應(yīng)鏈，前期可以通過幾個單品的種植合作，后續(xù)通過成立種植公司，合作社聯(lián)營進(jìn)行品類的擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)以批發(fā)市場采購到基地直采的轉(zhuǎn)變。

到餐桌上去：互聯(lián)網(wǎng)+配送，開拓市場渠道













隨著對農(nóng)業(yè)基地的科學(xué)種植，金色惠農(nóng)更多方向轉(zhuǎn)向思考農(nóng)產(chǎn)品流通的問題。2016年初,在金色惠農(nóng)合作社理事長王建兵的倡議下，金色惠農(nóng)成立了“湖北食匯緣農(nóng)業(yè)科技有限公司”,主要進(jìn)行「凈菜加工、互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定、冷鏈配送」。立志在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ふ椅磥戆l(fā)展的路徑。
王建兵表示，金色惠農(nóng)通過擁有大面積的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植基地和一流的有機(jī)、生態(tài)、綠色的生鮮食材，先后與多家機(jī)關(guān)食堂及部隊(duì)、大專院校、銀行、大型企業(yè)建立長期穩(wěn)定的食材供應(yīng)關(guān)系。
生鮮基地+配送的發(fā)展方式除對接企事業(yè)單位之外，還探索出以京東到家為主的生鮮電商平臺對接，以百步亭、南湖社區(qū)為主的農(nóng)社對接等模式。
金色惠農(nóng)與蔬東坡的合作打通了金色惠農(nóng)業(yè)務(wù)上的管理癥結(jié)，生鮮基地+配送的合作社模式是一條完善且龐大的供應(yīng)鏈體系，這一過程改善了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品分級流通的狀況，利用信息化手段提高了食材配送的運(yùn)行效率。
通過蔬東坡的系統(tǒng)商城，搭建線上平臺，下游消費(fèi)客戶端可自主下單，分擔(dān)配送企業(yè)工作任務(wù)；后端鏈接供應(yīng)商、蔬菜生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)共享；
加之先進(jìn)的生鮮智能分揀設(shè)備，打通了基地從生產(chǎn)、分揀、配送的互聯(lián)網(wǎng)流通鏈路，大幅提升員工工作效率；
通過蔬東坡溯源小程序，金色惠農(nóng)打造了農(nóng)產(chǎn)品流通過程的“三控制”管理法則：源頭種植控制、食材檢驗(yàn)追溯控制、物流配送控制，真正實(shí)現(xiàn)每個環(huán)節(jié)無縫對接，保證了食材的安全可靠性，提升用戶的忠誠度和信賴感。
整體實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)銷有記錄、質(zhì)量有檢測、全程可追溯的管理目標(biāo)。

目前，金色惠農(nóng)擁有湖北省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)認(rèn)證種植基地1120畝，帶動周邊農(nóng)戶種植3200畝，聯(lián)合建立十堰、恩施等地戰(zhàn)略合作關(guān)系種植基地8600畝，為包括京東、蘇寧小店、中國石化等近50家企業(yè)提供生鮮配送一站式服務(wù)，月均配送超100萬，2018年銷售收入近5000萬，社員人均純收入近6萬元。
金色惠農(nóng)已進(jìn)入蓬勃發(fā)展期，通過打造長江經(jīng)濟(jì)帶綠色蔬菜品牌，提供綠色生鮮食材一站式配送服務(wù)，建立了穩(wěn)定而廣泛的配送服務(wù)通道。
在自身發(fā)展壯大的同時，積極貫徹國家精準(zhǔn)扶貧政策，以吸引農(nóng)戶入社的形式增強(qiáng)其造血功能，帶動農(nóng)戶脫貧致富，為中國農(nóng)產(chǎn)品流通貢獻(xiàn)自己的力量。
隨著消費(fèi)側(cè)倒逼供給側(cè)，中國農(nóng)產(chǎn)品流通格局迎來轉(zhuǎn)型的大勢之下，農(nóng)產(chǎn)品基地加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織方式，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級，用“新零售”思維結(jié)合線上線下，迎接時代發(fā)展浪潮，是每一個生鮮人為之努力的方向。