什么是產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維，如何利用產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維帶動生鮮市場？

          


大多生鮮配送企業(yè)主要還是采用傳統(tǒng)的運營管理模式，作業(yè)效率較低，發(fā)展較為緩慢。但是也有一部分企業(yè)搭上了互聯(lián)網(wǎng)的大列車，利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)來助力企業(yè)運營管理，通過產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維撬動生鮮市場，幫助企業(yè)快速發(fā)張。那什么是產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維，如何利用產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維帶動生鮮市場？
什么是產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維？

產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是指傳統(tǒng)產業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能終端和網(wǎng)絡優(yōu)勢，提升效率和服務能力。通俗一點說就是“互聯(lián)網(wǎng)+”，實現(xiàn)產業(yè)轉型或升級。
生鮮市場因為上游農產品可以逐漸走向整合，下游終端消費者需求越來越大，生鮮供應鏈也逐步開始走向簡單，也涌現(xiàn)了一批TO B生鮮配送企業(yè)。
針對國內生鮮行業(yè)的產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)來說就是把上游農產品與下游的終端消費者進行資源整合，同時再把上游與下游鏈接起來，重新組合傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的業(yè)務鏈和產業(yè)鏈。
這樣重組后的生鮮供應鏈對生鮮行業(yè)能起來升級作用，對企業(yè)來說能更好的的提高企業(yè)效率。
在生鮮行業(yè)向產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的轉變過程中，生鮮配送企業(yè)發(fā)展速度通常會受到經濟、科技與政策的影響。我國的生鮮產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)還處于一個起步階段，發(fā)展空間大，但是現(xiàn)在有部分企業(yè)已經做到了規(guī)模較大。再未來消費互聯(lián)網(wǎng)，很大程度會建立在產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的基礎之上。

如何利用產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維帶動生鮮市場？
生鮮配送企業(yè)想要降低損耗和合理控制庫存，在采購上就要下功夫?！耙凿N定采”的反供應鏈模式就能很大程度上降低生鮮損耗和控制庫存。
在這個方面“宋小菜”就做的不錯，通過收集農貿市場中菜販的采購需求，在對市場進行數(shù)據(jù)分析，根據(jù)分析結果指導農戶按照需求進行生產，解決農產品流通信息不對稱的問題和生產者買貨難的問題。
并且宋小菜利用產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維在2018年的時候，全年蔬菜銷售總額達到了30萬噸，生鮮交易模式位例全國前列。多項服務共同發(fā)展，幫助上游生產者提供物流調度、食材價格、產品加工、農業(yè)供應鏈金融服務。
還可利用產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維為生鮮行業(yè)提供供應鏈解決方案，“九曳供應鏈”利用信息技術與互聯(lián)網(wǎng)搭建平臺體系。通過冷鏈分布式倉儲體系與生鮮云倉，進行資源合理配置，促進信息流通。幫助企業(yè)發(fā)展，減少運營成本。
產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維助力企業(yè)長遠發(fā)展
產業(yè)互聯(lián)網(wǎng)它帶來的不僅僅是龐大的信息與數(shù)據(jù)，還有信息置換與資源對接的標準化。生鮮配送企業(yè)所擔心低效高成本、食材損耗等問題都將成為過去。
善于利用數(shù)據(jù)去優(yōu)化生鮮配送企業(yè)從生產到配送以及后續(xù)企業(yè)發(fā)展所需的融資中去，小方面能提高企業(yè)競爭力，大方面能優(yōu)化傳統(tǒng)供應鏈模式。