凈菜公司痛點有哪些？做凈菜配送有哪些困難？

          

不管躋身于任何行業(yè)，對于一個初創(chuàng)業(yè)的新人來說，心急總是辦不成大事。看到行業(yè)好的一面，也要為壞的一面早做打算。凈菜配送是一個有潛力的行業(yè)，但是你知道凈菜公司痛點有哪些嗎？做凈菜配送有哪些困難？在您準(zhǔn)備投入資金做凈菜之前，建議您先看看本篇文章。小編今天就和大家談?wù)勀男﹥舨伺渌筒坏貌徽f的事。

市場小
凈菜配送的市場是很小的。因為凈菜的價格就決定了這個市場不能包含普羅大眾。收入水平低的消費者消費不起，老年人又很節(jié)儉，寧愿多花功夫也不多花錢買處理好的菜品。這首先就導(dǎo)致有能力購買凈菜的群體很小，一般只有白領(lǐng)、上班族。首先白領(lǐng)有一定的消費能力，其次大城市生活節(jié)奏很快，人們的壓力也很大，寸土寸金，花半小時到菜場買菜都是奢侈。而凈菜簡單方便，回家切一下就可以入鍋了。
并不是其他消費群體不青睞這種簡單快捷的消費模式，而是價格使其望而卻步。不降低價格，就沒有更大市場，但是高昂的成本又始終打不下來，這是頭等難題。

成本大
凈菜加工需經(jīng)歷清洗、整理、檢測、冷藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。這五道工序需要大量的人力物力，缺一不可。另外，蔬菜價格愈來愈貴，不少商家為了減少中間環(huán)節(jié)，節(jié)約成本，都選擇源頭直采。但是除了源頭直采好像并無其他有效辦法。而且不只是人力物力需要消耗大量資本，物流更是占據(jù)花錢大頭。物流的頭號敵人就是冷鏈。我國冷鏈技術(shù)并不發(fā)達(dá)，每年在運輸過程中造成的損耗數(shù)據(jù)龐大。對于一些小型創(chuàng)業(yè)公司來說，很多計劃都在配送這個環(huán)節(jié)夭折了。
凈菜配送公司能否做好，其實與客戶的經(jīng)營情況有很大關(guān)系，這涉及到整個凈菜市場如何。怎樣吸引消費者的眼光，如何拉攏客源。凈菜實體店的營業(yè)狀況深深影響著配送公司的營業(yè)情況。零售賣得好，店主多進貨，公司才能實現(xiàn)盈利。
盈利模式單一
凈菜配送公司的盈利模式缺少多元化，只是售賣加工處理好的菜品太單一了，但目前國內(nèi)并沒有在凈菜配送上實現(xiàn)創(chuàng)新。由于盈利模式單一，如果一方面出現(xiàn)問題，那么其他環(huán)節(jié)全部夭折。凈菜配送就好像一顆只有一條根的植物，無法牢牢抓住土地，只是單方面汲取營養(yǎng)，無疑帶著鐐銬跳舞。

我國近十年凈菜配送才初出苗頭，很多人都看好這個行業(yè)，但是局限于發(fā)展中國家這個大環(huán)境與消費習(xí)慣并沒有完全轉(zhuǎn)變，真正全方位發(fā)展凈菜行業(yè)還是有一定難度。發(fā)達(dá)國家如日本、韓國，凈菜早已滲透到千家萬戶，我們在凈菜配送這條路依舊有明顯差距。不過各行各業(yè)的轉(zhuǎn)變都需要時間考量，順應(yīng)時代潮流，響應(yīng)國家號召，這條路只會越走越好。
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